{"id":1970,"date":"2024-10-16T16:56:48","date_gmt":"2024-10-16T14:56:48","guid":{"rendered":"https:\/\/ingreenspain.es\/?p=1970"},"modified":"2024-10-21T17:18:39","modified_gmt":"2024-10-21T15:18:39","slug":"quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/","title":{"rendered":"Quatre Tr\u00e9sors Viticoles de l’Espagne Verte \u00e0 D\u00e9couvrir Pendant les Vendanges"},"content":{"rendered":"

C’est seulement lorsque l’\u00e9t\u00e9 s’endort que les vendanges s’\u00e9veillent. C’est \u00e0 cette p\u00e9riode que les caves de l’Espagne Verte connaissent un pic d’activit\u00e9 qui enrichit l’exp\u00e9rience de leur visite. Bien s\u00fbr, on peut d\u00e9couvrir leurs secrets, se promener dans leurs vignobles, d\u00e9guster leurs vins et, en m\u00eame temps, \u00eatre t\u00e9moin des semaines les plus mouvement\u00e9es de l’ann\u00e9e.<\/em><\/p>\n

1. Rioja Alavesa (Pays Basque) — D<\/span>.O.Ca.<\/span> Rioja<\/strong><\/h2>\n
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Laguardia<\/figcaption><\/figure>\n

Quel paysage vais-je d\u00e9couvrir ?<\/strong><\/h3>\n

L’un des espaces les plus singuliers des routes des vins de l’Espagne Verte : des milliers de terrasses remplies de vignobles, enclav\u00e9es entre la sierra rocheuse de Cantabrie et le fleuve \u00c8bre. Cette situation unique cr\u00e9e un microclimat qui a donn\u00e9 une renomm\u00e9e mondiale aux vins de Rioja Alavesa, qui s’inscrivent dans la plus ancienne Appellation d’Origine d’Espagne.<\/p>\n

Quels lieux ne dois-je pas manquer ?<\/strong><\/h3>\n

Laguardia, perch\u00e9e sur un rocher avec son prodigieux portique polychrome dans l’\u00e9glise de Santa Mar\u00eda de los Reyes ; Elciego, c\u00e9l\u00e8bre pour abriter une autre ic\u00f4ne architecturale en titane de Frank O. Gehry ; Labastida, avec sa vieille ville, son ambiance et ses superbes vues sur la vall\u00e9e de l’\u00c8bre depuis le belv\u00e9d\u00e8re de l’ermitage ; le charmant Samaniego ou la zone humide d’El Prao de la Paul. Une finale en or apr\u00e8s une journ\u00e9e de sensations intenses \u00e0 vivre l’\u0153notourisme dans la Rioja Alavesa ? Le dolmen de la Chabola de la Hechicera d’Elvillar\/Bilar au coucher du soleil.<\/p>\n

Quelles exp\u00e9riences viticoles puis-je vivre?<\/h3>\n

Plus d’une cinquantaine de caves de tous types sont ouvertes au public pour d\u00e9couvrir leurs installations, leurs processus, leurs vignobles ou leurs vins. Beaucoup d’entre elles proposent \u00e9galement des exp\u00e9riences au pied de la vigne. La f\u00eate des vendanges de Rioja Alavesa (peut-\u00eatre les vendanges les plus c\u00e9l\u00e9br\u00e9es au Pays Basque) a g\u00e9n\u00e9ralement lieu le 15 septembre et se c\u00e9l\u00e8bre chaque ann\u00e9e dans un village diff\u00e9rent. Le Centre Th\u00e9matique du Vin Villa Luc\u00eda, \u00e0 Laguardia, est un mus\u00e9e complet d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la d\u00e9couverte de tous les secrets du jus de raisin ferment\u00e9.<\/p>\n

2. Vall\u00e9e de Li\u00e9bana (Cantabrie) — I.G.P. Vins de la Terre de Li\u00e9bana<\/strong><\/h2>\n
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Potes<\/figcaption><\/figure>\n

Quel paysage vais-je d\u00e9couvrir ?<\/strong><\/h3>\n

Dans le cas de la vall\u00e9e de Li\u00e9bana, la destination compte autant que le voyage : pour y acc\u00e9der depuis la c\u00f4te, il faut traverser les gorges \u00e9troites de la Hermida. En \u00e0 peine quarante kilom\u00e8tres, on passe du littoral aux pieds des grandes parois rocheuses des Pics d’Europe. Li\u00e9bana cache aussi des villages de montagne, des \u00e9glises m\u00e9di\u00e9vales solitaires, de magnifiques h\u00eatraies, de nombreuses prairies et toute une culture gastronomique li\u00e9e \u00e0 ce paysage.<\/p>\n

Quels lieux ne dois-je pas manquer ?<\/strong><\/h3>\n

La vall\u00e9e de Li\u00e9bana est depuis des si\u00e8cles un lieu mythique pour le transit des personnes. Le monast\u00e8re de Santo Toribio de Li\u00e9bana abrite le Lignum Crucis, le plus grand fragment connu de la croix de J\u00e9sus-Christ. Cela lui a valu, depuis le Moyen \u00c2ge, la reconnaissance comme lieu saint pour la chr\u00e9tient\u00e9, aux c\u00f4t\u00e9s de J\u00e9rusalem, Rome et Saint-Jacques-de-Compostelle.<\/p>\n

En raison de cette importance, le monast\u00e8re est devenu une visite obligatoire pour des milliers de p\u00e8lerins qui parcourent chaque ann\u00e9e le Chemin Lebaniego, Patrimoine UNESCO. Le parcours relie San Vicente de la Barquera, sur le Chemin de Saint-Jacques du Nord, au monast\u00e8re mentionn\u00e9 en traversant cinq espaces naturels prot\u00e9g\u00e9s.<\/p>\n

Quelles exp\u00e9riences viticoles puis-je vivre ?<\/strong><\/h3>\n

Pendant des si\u00e8cles, la vall\u00e9e de Li\u00e9bana a tourn\u00e9 le dos \u00e0 la production viticole, perdant presque cette tradition. Actuellement, de plus en plus de caves travaillent le vin et s’organisent autour de l’Indication G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e des Vins de la Terre de Li\u00e9bana. Certaines d’entre elles peuvent \u00eatre visit\u00e9es pour des d\u00e9gustations non seulement de vins mais aussi de leurs r\u00e9put\u00e9es eaux-de-vie d’orujo.<\/p>\n

3. Vall\u00e9e du Narcea (Asturies) – A.O.P. Cangas<\/strong><\/h2>\n
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R\u00e9serve de la Biosph\u00e8re de Muniellos<\/figcaption><\/figure>\n

Quel paysage vais-je d\u00e9couvrir ?<\/strong><\/h3>\n

Un paysage purement asturien mais assaisonn\u00e9 de vignes. Qu’est-ce que cela signifie ? Qu’il y a des vall\u00e9es \u00e9troites, peu de plaines, de grandes montagnes et des pentes aux gradients impossibles o\u00f9 poussent les vignes. Les vins de l’A.O.P. Cangas \u00e9blouissent non seulement \u00e0 la d\u00e9gustation mais par leur nature m\u00eame, \u00e9tant produits sur un territoire peu connu pour ses vins… et tr\u00e8s connu pour son cidre, bien que dans ce coin des Asturies, on travaille le raisin depuis le Moyen \u00c2ge.<\/p>\n

Quels lieux ne dois-je pas manquer ?<\/strong><\/h3>\n

L’id\u00e9al est de commencer par Cangas de Narcea, le principal centre urbain, vivre son ambiance, d\u00e9couvrir ses petits palais et s’impr\u00e9gner de toutes les possibilit\u00e9s de la r\u00e9gion. L’arr\u00eat suivant obligatoire est au Monast\u00e8re de Corias, connu comme ‘L’Escorial asturien’ pour ses dimensions extraordinaires. Ce b\u00e2timent religieux serait l’\u00e9picentre des Asturies viticoles, en plus d’accueillir une cave r\u00e9put\u00e9e ouverte aux d\u00e9gustations et aux visites. Les amoureux de la nature sauvage devront s’approcher de Muniellos, porte d’acc\u00e8s pour d\u00e9couvrir la plus grande ch\u00eanaie d’Espagne, d\u00e9clar\u00e9e avec d’autres espaces R\u00e9serve de la Biosph\u00e8re de Muniellos.<\/p>\n

Quelles exp\u00e9riences vinicoles puis-je vivre ?<\/b><\/h3>\n

Le fait de rencontrer des vignobles sur un terrain aussi accident\u00e9 que celui des Asturies a toujours un impact. Ce n’est pas pour rien qu’on parle de \u00ab viticulture h\u00e9ro\u00efque \u00bb. Bien entendu, vous pouvez visiter une demi-douzaine de caves, de vignobles et de vignes qui jouissent g\u00e9n\u00e9ralement d’une vue imprenable. \u00c0 la mi-octobre (notez la diff\u00e9rence de dates par rapport \u00e0 la Rioja Alavesa), une f\u00eate<\/a> est organis\u00e9e \u00e0 Cangas de Narcea pour marquer le d\u00e9but des vendanges, une occasion in\u00e9galable de visiter la r\u00e9gion.<\/p>\n

4. O Saln\u00e9s (Galice) — A.O.P. R\u00edas Baixas<\/strong><\/h2>\n
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Cambados<\/figcaption><\/figure>\n

Quel paysage vais-je d\u00e9couvrir ?<\/strong><\/h3>\n

Un paysage complexe et fascinant qui combine rias, plages, mer ouverte, littoral rocheux… Cette vari\u00e9t\u00e9 de profils doux a donn\u00e9 naissance \u00e0 un terroir viticole unique : des centaines d’hectares de vignes avec vue sur l’Atlantique, charg\u00e9es principalement du c\u00e9page embl\u00e9matique Albari\u00f1o, voisines de plages, de charmants villages de p\u00eacheurs ou d’espaces naturels uniques en Europe.<\/p>\n

Quels lieux ne dois-je pas manquer ?<\/strong><\/h3>\n

Rien que dans la r\u00e9gion d’O Saln\u00e9s, il y a de nombreux espaces naturels, urbains ou culturels dont la visite peut parfaitement alterner avec l’\u0153notourisme : l’accueillante ville de Cambados, l’idyllique Illa da Toxa, le sophistiqu\u00e9 Sanxenxo, l’Illa de Ons qui surveille la p\u00e9ninsule d’O Saln\u00e9s, la grande plage de A Lanzada, le vaste complexe intertidal Umia-O Grove (id\u00e9al pour l’observation des oiseaux) ou n’importe quel coin de l’Illa da Arousa pour la randonn\u00e9e et respirer l’air frais de l’Atlantique.<\/p>\n

Quelles exp\u00e9riences viticoles puis-je vivre ?<\/strong><\/h3>\n

Plus d’une trentaine de caves d’O Saln\u00e9s avec l’Appellation d’Origine R\u00edas Baixas ouvrent leurs portes aux visites, aux d\u00e9gustations, aux promenades dans les vignobles ou aux accords avec les fruits de mer qui ont rendu la Galice c\u00e9l\u00e8bre. S’il fallait marquer une date dans le calendrier, ce serait sans aucun doute le premier week-end d’ao\u00fbt, lorsque se c\u00e9l\u00e8bre la Festa do Albari\u00f1o, l’une des c\u00e9l\u00e9brations viticoles les plus importantes de Galice et de toute l’Espagne. Elle a lieu \u00e0 Cambados et, parmi de nombreuses autres activit\u00e9s, r\u00e9compense le meilleur Albari\u00f1o de l’ann\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

C’est seulement lorsque l’\u00e9t\u00e9 s’endort que les vendanges s’\u00e9veillent. C’est \u00e0 cette p\u00e9riode que les caves de l’Espagne Verte connaissent un pic d’activit\u00e9 qui enrichit l’exp\u00e9rience de leur visite. 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Bien s\u00fbr, on peut d\u00e9couvrir leurs secrets, se promener dans leurs vignobles, d\u00e9guster leurs vins et, en m\u00eame temps, \u00eatre t\u00e9moin des semaines les plus mouvement\u00e9es...","og_url":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/","og_site_name":"Espagne Verte","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/InGreenSpain","article_published_time":"2024-10-16T14:56:48+00:00","article_modified_time":"2024-10-21T15:18:39+00:00","og_image":[{"width":1440,"height":960,"url":"https:\/\/ingreenspain.es\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/rioja-alavesa.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"admin","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/#\/schema\/person\/7f2342fb4822b27fc17b63c938915742"},"headline":"Quatre Tr\u00e9sors Viticoles de l’Espagne Verte \u00e0 D\u00e9couvrir Pendant les Vendanges","datePublished":"2024-10-16T14:56:48+00:00","dateModified":"2024-10-21T15:18:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/"},"wordCount":1390,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ingreenspain.es\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/rioja-alavesa.jpg","articleSection":["Cantabrie","Galice","Les Asturies","\u0152nogastronomie","Pays Basque"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/","url":"https:\/\/ingreenspain.es\/fr\/quatre-tresors-viticoles-de-lespagne-verte-a-decouvrir-pendant-les-vendanges\/","name":"Quatre Tr\u00e9sors Viticoles de l'Espagne Verte \u00e0 D\u00e9couvrir Pendant les Vendanges - 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