I paesaggi culturali emergono come risultato dell'antropizzazione del territorio attraverso processi di produzione artigianale. Riconoscere i paesaggi culturali artigianali ci permette di approcciare il patrimonio in modo olistico e interconnesso, considerando l'artigianato come espressione privilegiata delle modalità con cui gli esseri umani si relazionano al territorio che abitano.
A seguito di uno scavo archeologico, nel laboratorio di ceramica integrato nell'Ecomuseo di Ca l'Asturcón è iniziato un processo di recupero di forme e decorazioni dell'antica ceramica di Lliñeru (Villaviciosa). L'iniziativa è stata avviata da un ceramista originario della zona di Faro (Oviedo), che nel XVIII secolo fu sedotto dal paesaggio dell'estuario di Villaviciosa, che avrebbe ispirato la sua produzione artigianale per diverse generazioni.
Esploreremo il processo di produzione della lana dal vello del nostro gregge di pecore Xalda, una razza autoctona la cui presenza nella zona, solo un secolo fa, ha contribuito alla gestione del nostro paesaggio e alla ricchezza culturale ed etnografica delle economie familiari locali.
Il giaietto giurassico asturiano proviene da alberi che popolavano la zona più di 60 milioni di anni fa. I giacimenti più importanti si trovano nella nostra pianura costiera conosciuta come Les Mariñes, tra Gijón e Villaviciosa, e risalgono al Giurassico superiore. Utilizzato fin dalla preistoria come amuleto per le sue proprietà magiche, il giaietto è strettamente legato al Cammino di Santiago.
Concluderemo questa esperienza di 4 giorni/3 notti ospitandovi nella nostra casa di paese con uno spettacolo di microteatro nel granaio. L'esperienza metterà in luce il granaio, elemento fondamentale dell'identità della cultura rurale asturiana, usando il teatro come linguaggio emozionale.
Informazioni aggiuntive:
Con questa esperienza, vi invitiamo a scoprire la conoscenza artigianale tradizionale e il modo in cui l'artigianato cattura le immagini e i simboli che informano l'esperienza di appartenenza a questo territorio delle nostre diverse comunità.
Alloggio:
Spuntino di benvenuto. Cena degustazione 3a sera
Prelievo alla fermata dell'autobus più vicina per i viaggiatori che utilizzano i mezzi pubblici
L'Ecomuseo La Quintana de la Foncalada – Ca l'Asturcón è un centro di conservazione per le varietà autoctone di capra a rischio di estinzione: Asturcón, pecora Xalda, capra rossa, capra Asturcelta e pita dipinta. L'azienda agricola opera con metodi biologici (COPAE) e con un allevamento estensivo, contribuendo alla conservazione del paesaggio tradizionale della zona.
Membri dell'Associazione Allevatori di Pecore dell'Asturcón (ACPRA) e dell'Associazione Allevatori di Pecore Xalda (ACOXA). Nel 2018 abbiamo fondato il gruppo laniero "Con Xaldas a lo loco" per dimostrare che la lana Xalda non è uno scarto e per ripristinarne il valore, impegnandoci a valorizzare questa razza a rischio di estinzione.
Il 5% del valore del viaggio sarà utilizzato per progetti sostenuti dalla Fondazione Ecoagrotourism.
L'Ecomuseo Quintana de la Foncalada – Ca l'Asturcón è certificato da Ceres Ecotur/Ecolabel Eceat International e possiede il marchio “Accueil Paysan” per la difesa dell'agricoltura contadina compatibile con le risorse naturali.
