Scopriremo le province settentrionali, tra il mare e la montagna: Asturie e Cantabria. Ospitano una delle catene montuose più selvagge dell'Europa occidentale: la Cordigliera Cantabrica. Le tradizioni montane, poco toccate dal turismo, conferiscono ai paesaggi un fascino indefinibile.

Un'ambiziosa politica di conservazione della natura ha preservato l'intero ecosistema montano dell'Europa occidentale, che ospita specie iconiche come la lontra, i grandi rapaci, il gallo cedrone e il misterioso desman. L'elevata densità di specie predatrici (cinghiali, cervi, caprioli) e la fitta vegetazione, insieme alla bassa densità di popolazione umana, offrono condizioni ideali per la proliferazione di lupi e orsi.

Possiamo esplorare questi paesaggi favolosi, a volte a piedi, a volte in auto. Non ci vuole molto sforzo per immergersi in questo ambiente naturale e osservare specie rare e presumibilmente riservate, ma una buona dose di pazienza, esperienza e un pizzico di fortuna sono la combinazione perfetta.