Ma la Ribeira Sacra è anche un luogo ideale per il birdwatching... nibbi reali, grifoni, falchi pellegrini e persino l'inafferrabile astore possono essere avvistati planare sui terrazzamenti dei vigneti e sui boschi cedui lungo il fiume. Alterneremo passeggiate e itinerari alla scoperta dei suoi boschi di castagni, sughere e corbezzoli, con soste strategiche in punti panoramici e punti panoramici naturali come A Cividade e Os Balcons de Madrid, alcuni dei luoghi più famosi per i paesaggi che si ammirano da qui.
Oltre alle sue attrazioni paesaggistiche e faunistiche, questa zona vanta un patrimonio culturale unico, con eremi romanici nascosti tra i boschi, incantevoli villaggi e un'eredità monastica che dà il nome a questa zona. Se il tempo lo permette, visiteremo il Monastero di Santa Cristina de Ribas de Sil, risalente al XII secolo (ingresso non incluso nel prezzo del tour).
Alcune specie presenti durante il viaggio sono: l'aquila reale, il grifone, il falco pellegrino, il codirossone, la rondine montana, il fringuello delle nevi, il zigolo delle rocce, la sitta, l'anitra, la tottavilla, il gufo reale, l'astore, il merlo acquaiolo e il martin pescatore.
L'agenzia Spain Birds vanta una lunga tradizione di sostegno a progetti di conservazione e di collaborazione con ONG ambientaliste in tutta la Spagna. È stata fondata con la convinzione di contribuire a sensibilizzare la società e a promuovere la conservazione della natura.
Spain Birds condivide la sua politica di responsabilità sociale sul suo sito web e descrive in dettaglio le varie donazioni a progetti di conservazione e materiale scolastico per le scuole di diversi paesi, che effettua periodicamente e regolarmente.
