Situato nell'epicentro della Riserva della Biosfera, a Betanzos. Questa esperienza consente agli ecoturisti di scegliere la propria visita, anche al di fuori dell'alta stagione. Proponiamo ai quattro partecipanti la visita a due aziende durante il giorno o al mattino/pomeriggio, consentendo loro di organizzare autonomamente il tempo per visitare la città storica di Betanzos e uno dei suoi monumenti principali, Nuestra Señora do Azogue. Il Percorso propone:
. Soggiorni in Hotel certificati con il marchio RB MC e TM. Gastronomia nei ristoranti certificati dal marchio RB Mariñas. Visita agroalimentare (coltivazione e produzione di prodotti tipici certificati)
L'esperienza propone all'ecoturista di scegliere la propria visita, attraverso la ruota del Calendario Agricolo Medievale di Santa Mª do Azogue de Betanzos, unico in Spagna, seguendo le raccomandazioni del dio Giano, potendo realizzare visite da gennaio a dicembre:
Ruota con i mesi consigliati e le attività agricole.
Il dio Giano consiglia le possibili visite ogni mese: gennaio, marzo. Giugno, visita agli alberi da frutto di Os Biosbardos | Settembre, visita il vigneto Bodegas Rilo IXP Branco Lexitimo – visita la sbucciatura del luppolo Lutega e degustazioni di birra artigianale | Dicembre, cucinando con Acastrexa.
Alloggio:
Hotel e alloggi certificati RB Mariñas
I trasferimenti da Betanzos sono disponibili tramite taxi convenzionali da 4 posti e taxi adattati per persone con mobilità ridotta (su prenotazione). Per i pellegrini e i visitatori a piedi è disponibile il trasporto dei bagagli.
Le aziende partecipanti sono certificate SICTED e hanno il marchio Biosphere Reserve MC e TM e svolgono azioni che contribuiscono alla conservazione della natura.
– LUTEGA partecipa al progetto Interreg Sudoe IR Water, alle sperimentazioni sull’uso dell’acqua di recupero in agricoltura e al gruppo operativo Supraau Tonomic Quality Hops, promuovendo l’uso di energia pulita. – Bodegas Rilo appartiene alla IXP Viños da Terra de Betanzos e rispetta tutte le normative dell’Indicazione Geografica Protetta. Azienda vinicola centenaria, giunta alla quarta generazione.
– Os Biosbardos e Acastrexa partecipano congiuntamente al progetto Alrisha, realizzando attività di riciclo e riutilizzo degli imballaggi. Promuove il progetto Ecosistemico ed è certificato dalla Startlight Foundation.
Le aziende partecipanti sono certificate SICTED e hanno il marchio Riserva della Biosfera di Mariñas-Betanzos e applicano diverse buone pratiche in termini di sostenibilità.
LUTEGA
Impegno per l'ambiente: utilizzo di corde biodegradabili per il compostaggio degli scarti del luppolo, utilizzo di energia pulita per l'irrigazione a goccia, con un risparmio di oltre il 60% dell'acqua necessaria alla coltivazione. Fornitori locali al 100%. Una cooperativa che si impegna a reintrodurre la coltivazione del luppolo in Galizia, recuperando la tradizione della zona di Betanceira, principale zona produttrice di luppolo negli anni 'XNUMX.
Certificati e affiliazioni: SICTED, Club di Ecoturismo Spagnolo. AGACA e Associazione Nos as mulleres (Associazione galiziana delle cooperative della Galizia) Storia di successo nel 2012 – Xunta de Galicia
CANTINE RILO
Partecipante allo studio della Fondazione Juana de Vega (4 anni) per ottenere la registrazione delle varietà Blanco Legitimo e Agudelo, per la promozione dell'IXP Viño da Terra de Betanzos. Appartiene al marchio Riserva della Biosfera, essendo la prima cantina certificata in Europa.
ACASTREXA
Sono attivamente coinvolti nella tutela dell'ambiente e gestiscono responsabilmente le risorse naturali. Promuove il commercio equo e solidale sostenendo i produttori locali e garantisce attività turistiche sostenibili. Ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, tra cui il certificato SICTED e l'appartenenza al Club Spagnolo di Ecoturismo, nonché i Marchi di Qualità per le Riserve della Biosfera Spagnole e le Riserve della Biosfera di Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, e la certificazione F. Startlight come membro del suo comitato eventi.
I BIOSBARDS
Sono certificati CRAEGA e applicano i principi della Permacultura. Sono attivamente coinvolti nella tutela dell'ambiente e gestiscono responsabilmente le risorse naturali. Promuovono attività turistiche sostenibili. Certificazione SICTED e appartenenza al Club Spagnolo di Ecoturismo, oltre al Marchio di Qualità RB Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo e alla certificazione F. Startlight.
