Início / Oito experiências de turismo sustentável em Fuentes del Narcea
Diferentes atividades nesta viagem que lhe permitirão…
Aprenda sobre a flora e a fauna da região de Fuentes del Narcea, observando o urso pardo cantábrico, seu habitat, seu comportamento, reconhecendo seu rastro através de pegadas e sua convivência com os habitantes deste espaço natural.
Descubra a paisagem e a etnografia que moldam este ambiente natural através da cerâmica de onde provém a Cerâmica Negra de Llamas del Mouro, que se mantém viva geração após geração até hoje e cujas matérias-primas são obtidas nos lugares que você visitará.
Aprenda a fazer um dos nossos produtos culinários mais apreciados, a morcela, tão essencial nos pratos asturianos, e experimente os enchidos que ainda são feitos à mão.
Aprenda um pouco mais sobre a transumância e descubra o queijo que esses pastores produzem, o queijo Genestoso. Um queijo artesanal e tradicional, produzido apenas nesta vila situada num vale a mais de mil metros de altitude, dentro do Parque Natural, que por si só já é um local de visita obrigatória.
Passeie por um vinhedo, visite uma vinícola tradicional, prove vinhos Cangas DOP feitos com uvas nativas e descubra uma característica única das Astúrias: a paisagem do vinhedo heroico.
Aprenda sobre a profissão de apicultura, descubra a importância das abelhas para a biodiversidade do nosso meio ambiente e experimente a grande variedade de produtos que a colmeia oferece.
Descubra o mundo da lã da ovelha Xalda, uma raça autóctone em perigo de extinção, os processos de transformação e os diferentes usos que lhe podem ser dados. Aprenda como teares de baixa urdume e tecelagem tradicional funcionam nesta área.
Busca no ponto de ônibus mais próximo para viajantes que utilizam transporte público.
Todas as experiências são promovidas pela comunidade local e contam com guias locais que enfatizam e conscientizam sobre os valores dos nossos ecossistemas naturais. Ao mesmo tempo, a prática nesses territórios de ursos é regulamentada para que se tornem ordenados e sustentáveis, e isso promove o desenvolvimento rural compatível com a conservação da biodiversidade.
São experiências ligadas aos nossos ofícios e costumes, que valorizam o nosso património cultural, com um regresso à autenticidade de ofícios como a apicultura e a viticultura; a recuperação de trabalhos artesanais como teares e cerâmicas, e o reconhecimento da produção artesanal de queijos e enchidos. Experiências incentivam o consumo local (produtos zero-quilômetro).