A Casa Rural Ulle Gorri destaca-se pelo seu inovador projeto de permacultura e pela sua floresta de pássaros comestíveis, uma iniciativa que visa reduzir a pegada de carbono dos seus hóspedes. Os visitantes terão a oportunidade de conhecer este projeto em primeira mão e participar em conversas com um ornitólogo local, abrindo caminho para uma emocionante observação de pássaros.
A viagem inclui dias dedicados à observação de aves no sopé do Parque Natural da Gorbeia, uma Zona de Proteção Especial para Aves (ZPE), onde é possível avistar diversas espécies de rochas e florestas em paisagens deslumbrantes, incluindo o cânion do Rio Nervión e sua majestosa cachoeira. Além da ornitologia, o itinerário se aprofunda na cultura local com visitas guiadas à cidade de Untza, suas tradições e espaços emblemáticos. O programa culmina com um percurso interpretativo pelo Parque Natural da Gorbeia, o maior do País Basco, permitindo aos visitantes explorar suas trilhas e cachoeiras e aprender sobre a flora, a fauna e os costumes de seus habitantes. É um convite a descobrir a essência do País Basco, combinando aventura, aprendizado e respeito ao meio ambiente.
Alojamento:
Casa Rural Ulle Gorri. Acomodação sustentável que pertence ao exclusivo Rusticae Club de acomodações charmosas. É uma linda casa de fazenda tradicional reformada com materiais antigos, com 4 quartos e 4 banheiros. A área inferior é aberta, com cozinha e sala de estar em um único espaço, e uma sala de estar espaçosa com lareira. Uma varanda de vidro para café da manhã e uma área de observação de pássaros com vistas espetaculares. Está prevista a criação de uma floresta comestível ao ar livre para pássaros. A quinta está localizada num ambiente rural e natural privilegiado, rodeada por três zonas de proteção de aves Natura 3 (ZEPAs) e no sopé do Parque Natural da Gorbeia.
Guia
Guia especialista em Ornitologia
Guia especialista na interpretação do património cultural e natural
Alimentação – Pensão completa: 2 cafés da manhã, 2 almoços de montanha (hamaiketako) e 2 jantares (bebidas não incluídas). O café da manhã e o jantar são servidos em um ambiente familiar na casa da fazenda, acompanhados pelos anfitriões e guias na varanda de vidro. Eles são preparados com produtos locais e orgânicos e com o apoio de restaurantes próximos. Opções de dieta vegana e vegetariana mediante aviso prévio de 7 dias.
Jantar no Txoko. Se o Txoko tiver disponibilidade, você pode desfrutar de um jantar tradicional. É um espaço social basco onde nos reunimos para compartilhar uma mesa e uma conversa. O jantar é preparado em conjunto pelos participantes, que dividem o custo das bebidas.
Churrasco. Dependendo das preferências alimentares do grupo e da previsão do tempo, um churrasco pode ser realizado na casa da fazenda usando produtos locais.
Transporte doméstico - Com carrinha elétrica Mercedes Evoto Tourer até à entrada do Parque Natural da Gorbeia para até 8 pessoas
Material a ser utilizado dependendo do produto:
Aluguer de binóculos: 4€
Outros: Seguro viagem básico Schengen
Informações sobre rotas e gestão do transporte público municipal estão incluídas para que você possa acessar o vilarejo de forma sustentável por meio do transporte público.
– Do centro de Bilbau de trem até Orduña (47 min) e com um serviço de táxi municipal compartilhado com tarifas de ônibus até a vila (10 min)
– De Vitória de autocarro até Izarra (25 min) e com serviço de táxi municipal partilhado com tarifas de autocarro até à vila (10 min)
Opção: Reserve um táxi do Aeroporto de Bilbao / Estação de Trem de Vitória até a fazenda. (não incluído no preço)
O projeto Ulle Gorri Birding é uma iniciativa única e sustentável que busca oferecer uma experiência turística única aos viajantes interessados em observação de pássaros, ao mesmo tempo em que promove a conservação da biodiversidade e gera um impacto positivo na economia e na comunidade local.
A criação da floresta comestível para pássaros, iniciada em 2024, um complexo sistema agroflorestal que imita a estrutura arquitetônica e funcional de uma floresta natural, não só oferecerá uma experiência única aos viajantes interessados em observação de pássaros, mas também aumentará a biodiversidade e regenerará os solos, com todos os benefícios que isso acarreta.
Este projeto foi desenvolvido seguindo os princípios do design ecológico da permacultura, uma metodologia de design ecológico baseada em sistemas naturais, para alcançar soluções regenerativas. Ele se concentra em três éticas fundamentais (cuidado com a Terra, cuidado com as pessoas e distribuição justa dos excedentes) e usa princípios de design universal alinhados com os ODS da Agenda 3.
Com base nessa ética e utilizando vários de seus princípios de design, garantimos que nossas decisões estejam alinhadas aos ODS determinados na Agenda 2030, para projetar:
– Sistemas ecológicos, sustentáveis e regenerativos que são fáceis de manter e têm um impacto significativo na redução da pegada de carbono e na criação de abrigos em ilhas de calor.
– Sistemas que integram plantas, animais, edifícios, pessoas e comunidade.
– Sistemas diversos e inclusivos que respeitam o meio ambiente natural e as pessoas.
A previsão é de que o projeto seja concluído até junho de 2025.
Uma estadia na Casa Rural Ulle Gorri Baserria é um compromisso ativo de contribuir para a conservação da natureza. Obtivemos a Certificação do Rótulo Ecológico da União Europeia em 2019, o que demonstra aos nossos hóspedes e viajantes que nossa acomodação atende a rigorosos critérios ecológicos. Também obtivemos a certificação SICTED desde 2018, o Código Ético do Turismo do País Basco desde 2020 e pertencemos à Associação Espanhola de Ecoturismo desde 2021. O alojamento faz parte da Associação de Agroturismo e Casas Rurais do País Basco e do Rusticae Charming Accommodation Club. A casa de fazenda possui carregadores elétricos alimentados por painéis solares instalados na casa de fazenda e energias renováveis de biomassa e energia aerotérmica.
A floresta santuário de pássaros a ser criada representa uma oportunidade significativa como um sumidouro de dióxido de carbono e uma ferramenta importante para adaptação e combate às mudanças climáticas. Ela permite que viajantes e hóspedes compensem a pegada de carbono que deixam quando nos visitam e participem de atividades de ecoturismo conosco. A previsão é que o projeto seja concluído até junho de 2025. Inicialmente, será uma pequena floresta recém-nascida que gradualmente se tornará o coração do projeto Ulle Gorri Birding.
A missão do projeto Ulle Gorri Birding é gerar um impacto positivo na comunidade local e na economia da região. Ao trabalhar com ornitólogos locais e especialistas em ecoturismo, estamos apoiando a economia local e promovendo a conservação da biodiversidade na área.
Além disso, ofereceremos oficinas e atividades de educação ambiental para viajantes, que podem ajudar a conscientizar sobre a importância da conservação e do turismo sustentável na região.
A Agência de Viagens Ulle Gorri foi concebida para complementar nosso compromisso com a conservação e a sustentabilidade. Usamos uma van elétrica Mercedes Evoto Tourer longa, com capacidade para 9 pessoas, para nossos passeios pela região. Todos os nossos itinerários são baseados no compromisso com a sustentabilidade ambiental, social e econômica. Pertencemos à Associação Espanhola de Ecoturismo e à Associação de Agências de Viagens Receptivas do País Basco. Fomos certificados pelo sistema de qualidade SICTED até 2018, quando foi substituído pelo Código de Ética Turística do Governo Basco. Estamos em processo de obtenção da certificação para a CETS (Comissão Nacional de Silvicultura e Conservação) de Urdaibai e estamos em processo de recrutamento de empresas para a Rede Natura 2000 para os Parques Naturais de Valderejo, Izki e Gorbeia.
Refeições orgânicas e de origem local são preparadas e servidas pelos anfitriões e guias em um ambiente familiar na varanda envidraçada. Comprar produtos locais tem um impacto positivo nos negócios e produtores próximos.
Os percursos de observação de aves e de interpretação do ambiente natural e rural que oferecemos, tanto no sopé da Gorbeia como em Urdaibai, estão focados na conservação da natureza e na sensibilização para a sua proteção. Educamos nossos hóspedes sobre a importância da biodiversidade e fornecemos ferramentas para que possam aproveitar o meio ambiente de forma responsável.
O banho de floresta, conduzido por um guia certificado pelo FTHub, não só nos beneficia individualmente, mas também contribui para a sustentabilidade do planeta. Valorizamos a biodiversidade que eles abrigam e entendemos seu papel fundamental na regulação do clima e na produção de oxigênio. Ao tomarmos consciência do valor da floresta, nos tornamos guardiões ativos deste ecossistema. Estamos comprometidos em cuidar e proteger os espaços verdes ao nosso redor, tanto em nossas viagens quanto em nossa vida diária.
