Asturias: Un Paraíso Natural para el Ecoturismo

7 de mayo de 2025

En Asturias la naturaleza se vive con intensidad, el verde de los bosques se funde con el azul del Cantábrico y cada rincón esconde una historia por descubrir. Su equilibrio entre mar y montaña, su biodiversidad y su fuerte compromiso con la sostenibilidad lo convierten en un destino imperdible para los ecoturistas.

Espacios protegidos: tesoros de la biodiversidad

Asturias cuenta con un gran número de espacios naturales protegidos, 8 de los cuales forman parte de la Reserva Ecoturista de la España Verde, convirtiéndola en un auténtico santuario de biodiversidad. Entre sus espacios destacados se encuentra el Parque Nacional y Reserva de la Biosfera de los Picos de Europa, donde disfrutar de las imponentes montañas que se reflejan en los Lagos de Covadonga y avistar al majestuoso quebrantahuesos, el característico treparriscos o a los ágiles rebecos, entre muchas otras especies, ya que se trata de uno de los puntos calientes de biodiversidad más importantes del país. 

También sobresale el Parque Natural y Reserva de la Biosfera de Somiedo, un referente en la conservación del oso pardo cantábrico, especie que también puede observarse en otras Reservas de la Biosfera asturianas como Las Ubiñas-La Mesa y Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias. Este último alberga además el bosque de Muniellos, el robledal primario más extenso de Europa occidental, un ecosistema de altísimo valor ecológico.

El paisaje asturiano se completa con la Reserva de la Biosfera Río Eo, Oscos e Terras de Burón (espacio compartido con Galicia) donde destaca la magnífica conservación de sus bosques de ribera y los ingenios hidráulicos tradicionales que aprovechan la fuerza de los arroyos y torrentes que surcan la región. En el Parque Natural de Ponga y el Parque Natural de Redes, el protagonismo recae en los frondosos bosques y en la arquitectura tradicional que ha perdurado durante siglos. Las Ubiñas-La Mesa, por su parte, destaca por sus imponentes formas glaciares esculpidas por el tiempo. Finalmente, la Reserva Natural Parcial de la Ría de Villaviciosa es un humedal clave para la avifauna migratoria, donde los porreos y llanuras intermareales sostienen una gran producción de invertebrados esenciales en la cadena alimentaria de numerosas especies.

Cada uno de estos espacios ofrece una ventana excepcional para la observación de la naturaleza y la práctica del ecoturismo responsable, consolidando Asturias como un destino privilegiado dentro de la España Verde – Reserva Ecoturista.

Un paisaje de contrastes

Asturias tiene el privilegio de ofrecer en un mismo territorio el impresionante litoral cantábrico y las montañas más imponentes del norte de España. A lo largo de sus más de 300 kilómetros de costa, se suceden acantilados vertiginosos, ensenadas resguardadas y playas de arena dorada. Muchos de estos arenales albergan sistemas dunares de gran valor ecológico, donde pervive una flora amenazada y estrictamente protegida, adaptada a las duras condiciones del viento y la salinidad. Este equilibrio entre el mar y la montaña convierte a Asturias en un escenario natural único, donde la biodiversidad se despliega en todo su esplendor.

Por otro lado, la Cordillera Cantábrica se alza como un espacio de encuentro con la naturaleza y desconexión. Sus frondosos bosques de hayas y robles, sus lagos glaciares y sus montañas nevadas en invierno conforman un paisaje de extraordinaria belleza. Este territorio alberga una gran biodiversidad, con especies emblemáticas como el oso pardo, el lobo ibérico o el urogallo cantábrico. Su flora, con especies endémicas como la siempreviva y las saxífragas de Picos de Europa o la orquídea de Somiedo, completa un ecosistema que convierte a la cordillera en un destino perfecto tanto para quienes buscan tranquilidad como para los amantes de la naturaleza.

Actividades para disfrutar Asturias de manera sostenible

Asturias es un territorio donde cada visitante puede diseñar su propia experiencia de ecoturismo:

  • Senderismo por espacios naturales: Recorre los senderos que atraviesan los espacios naturales protegidos y descubre sus rincones más emblemáticos, así como su flora y fauna. Rutas como la Senda del Oso o la Ruta del Alba te permitirán sumergirte en la belleza de estos parajes únicos
  • Observación de fauna y flora: Asturias es un paraíso para los amantes de la vida salvaje. En sus montañas cantábricas, puedes avistar el majestuoso oso pardo en su hábitat natural, mientras en los cielos planean buitres leonados y quebrantahuesos. Sus bosques albergan una gran variedad de aves forestales y de alta montaña, y si te fijas en los pequeños detalles, descubrirás una increíble diversidad de insectos, desde coloridas mariposas hasta escarabajos y abejorros que desempeñan un papel esencial en el ecosistema.
  • Patrimonio etnográfico y vida tradicional: Asturias conserva un valioso legado cultural ligado a su entorno natural. En los Picos de Europa, las majadas de pastores siguen elaborando quesos artesanales como el Cabrales y el Gamonéu. Ponga y Redes albergan hórreos beyuscos y cabañas de madera, respectivamente, reflejo de la vida ganadera en la montaña. En Las Ubiñas-La Mesa y Somiedo, las cabanas de teito y los corros de piedra muestran la adaptación a la alta montaña, mientras que, en Fuentes del Narcea, los cortines y talameiros aún protegen las colmenas del oso pardo, testimonio de la convivencia entre el ser humano y la fauna salvaje.

Dónde dormir y comer

Para vivir Asturias con autenticidad, el alojamiento debe ser parte de la experiencia. Puedes elegir entre cabañas de montaña con vistas a los Picos de Europa, casas rurales en aldeas escondidas o eco-hoteles que combinan comodidad con sostenibilidad. Para garantizar una estancia alineada con los valores del ecoturismo, opta por empresas acreditadas en la Reserva Ecoturista de la España Verde, comprometidas con el respeto al entorno.

La gastronomía asturiana es una celebración de los sabores locales. Desde una fabada cocinada a fuego lento en un llagar hasta una tabla de quesos artesanales como el Cabrales o el Gamonéu, cada bocado refleja la identidad de esta tierra. Y no puede faltar el ritual de escanciar sidra en los chigres tradicionales, una experiencia que conecta la cultura y la tradición con el viajero. Busca restaurantes dentro de la Reserva Ecoturista para saborear Asturias con el menor impacto ambiental

¡Descubre Asturias y su magia natural!

Asturias es mucho más que un destino, es una forma de sentir la naturaleza y vivirla con respeto. Sus paisajes, su fauna, su flora, su etnografía, su cultura y su gastronomía la convierten en un referente del ecoturismo en España. 

¿Te animas a recorrer este paraíso natural? Sigue explorando con nosotros la Reserva Ecoturista de la España Verde y prepárate para vivir una aventura inolvidable. ¡Asturias te espera!

 

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