Ja, September ist der Monat der Weinlese. Ja, auch im Grünen Spanien werden Trauben geerntet, hervorragende Weine hergestellt und das zudem in wunderschönen Ortschaften. Ja, wir haben vier dieser Orte ausgewählt, damit du deine eigene Tour in Etappen unternehmen kannst. Ja, du wirst die kantabrische Küste von Osten nach Westen (oder umgekehrt) bereisen und dabei beobachten, wie eine kleine Armee von Weinlesern den ersten und grundlegenden Schritt unternimmt, um Trauben in Wein zu verwandeln.
Monterrei. Geschützte Ursprungsbezeichnung Monterrei. Orense, Galicien
Wo liegt Monterrei?
Monterrei ist eine kleine Gemeinde im Süden der Provinz Orense, im Tal des Flusses Támega, des einzigen galicischen Nebenflusses des Duero. Sie liegt im Südosten der Provinz, ganz in der Nähe der portugiesischen Grenze und fast unmittelbar neben der Stadt Verín. Dank ihrer privilegierten Lage war sie der einzige natürliche Übergang zur Raia Seca, der Grenze zu Portugal, die so genannt wird, weil die Trennung über Land und ohne Flüsse verläuft.
Was kann man in Monterrei sehen?
Der große Protagonist ist jener, den du oben auf dem Hügel emporragen siehst: die imposante Burg von Monterrei, die im 13. Jahrhundert erbaut wurde und als die größte Akropolis Galiciens (und eine der am besten erhaltenen) gilt. Die Festung ist eine Stadt im Miniaturformat mit romanischer Kirche, Adelstürmen, einem Palast… Der Komplex war praktisch bis vorgestern „in Betrieb“, als er während des Unabhängigkeitskrieges in französische Hände fiel. Die Aussicht von oben über das Támega-Tal ist, das muss wohl kaum gesagt werden, beeindruckend. Im benachbarten Verin ist es ein wahres Vergnügen, durch die Straßen der Altstadt zu schlendern, bis man auf den García-Barbón-Platz oder, auf der anderen Seite des Flusses, auf die Kapelle San Lázaro stößt
Was kann man in Monterrei trinken?
Die Antwort könnte keine andere sein: Wein aus der D.O.P Monterrei, einer der fünf geschützten Ursprungsbezeichnungen für Wein in Galicien, die 1994 geschaffen wurde. Die Komplexität des Produktionsgebiets mit mehreren Unterzonen, unterschiedlichen Bodentypen und Klimabedingungen führt zu sehr lebendigen, komplexen und unverwechselbaren Weinen. Ein wahres Vergnügen für anspruchsvolle Weinliebhaber.
Welches wein- und gastronomische Erlebnis sollte man in Monterrei unbedingt erleben?
Eine der 25 Weinkellereien der Region besuchen, um den Prozess der Weinherstellung zu erleben und kennenzulernen. Wie? Indem man durch die Weinberge spaziert, die Reben berührt und, wenn gerade Weinlesezeit ist, vollständig am Prozess teilnimmt. Nachdem man den Rücken gebeugt und sich die Hände schmutzig gemacht hat, schmeckt der Wein meistens immer viel besser. Natürlich darf auch eine Verkostung der besten Weine der Region nie fehlen. Übrigens, noch eine letzte Information: In den Küchen der Region Verín sind Fleischgrillplatten eine echte Institution.
Artziniega. Geschützte Ursprungsbezeichnung Arabako Txakolina. Álava
Wo liegt Artziniega?
Artziniega liegt im äußersten Nordwesten der Provinz Álava, an der Grenze zu Burgos und Biskaya. Es ist eine malerische Gemeinde im Ayala-Tal und gehört zur Region Aiaraldea, die nur 20 Kilometer von Bilbao und 35 Kilometer von Vitoria-Gasteiz entfernt liegt.
Was kann man in Artziniega sehen?
Artziniega ist ein bezauberndes mittelalterliches Dorf, das im 13. Jahrhundert gegründet, 1995 zum Denkmalensemble erklärt wurde und eine ungewöhnliche Struktur besitzt: ein mandelförmiger Kern mittelalterlicher Gebäude, die durch drei schmale parallele Straßen miteinander verbunden sind: Goeinkale (die Obere), Artekale (die Mittlere) und Barrenkale (die Untere). Man muss einfach losgehen und wird auf die wichtigsten Sehenswürdigkeiten stoßen: die Adelstürme (wie den Ortiz-de-Molinillo-de-Velasco-Turm oder den Bengoa-Turm) oder, am Stadtrand, das beliebte Heiligtum Nuestra Señora de La Encina, Schutzpatronin von Artziniega und Álava und das bedeutendste Denkmal der Gemeinde.
Was kann man in Artziniega trinken?
Der König ist hier der Txakoli der Geschützten Ursprungsbezeichnung Arabako Txakolina(Txakoli de Álava), deren Produktionsgebiet Artziniega selbst sowie die Ortschaften Amurrio, Llodio, Okondo und Aiara umfasst, die alle in der Provinz Álava liegen. Txakoli ist ein typisch baskischer Wein, der vor allem in den Küstengebieten sehr beliebt ist und auch mit seinen im Landesinneren erzeugten Jahrgängen immer bekannter wird. Es handelt sich um einen blassgelben, leichten und fruchtigen Wein mit einer säuerlichen Note und einer feinen Perlage.
Welches wein- und gastronomische Erlebnis sollte man in Artziniega unbedingt erleben?
Wie wäre es mit einer Tour entlang der Txakoli-Route von Aiaraldea, die Wein, Kultur und Gastronomie miteinander verbindet und es ermöglicht, die Weinkellereien der Region zusammen mit ergänzenden Kultur- und Gastronomieangeboten kennenzulernen? Im September kommen zu den üblichen Märkten mit regionalen Produkten, die in den benachbarten Orten Amurrio und Llodio stattfinden, noch der Mercado de Antaño von Artziniega (am 19. September) hinzu, ein Zeittunnel für eine Reise ins Mittelalter.
Comillas. g.g.A. Vino de la Tierra Costa de Cantabria. Kantabrien
Wo liegt Comillas?
Comillas ist ein außergewöhnlicher Küsten- und Badeort mit einer historischen Altstadt und spektakulären neugotischen und modernistischen Bauwerken. Er liegt im Westen der kantabrischen Küste, etwas mehr als 50 Kilometer von Santander entfernt und ganz in der Nähe des beliebten Santillana del Mar.
Was kann man in Comillas sehen?
Die große Attraktion des Ortes ist die Menge und Qualität der modernistischen und neugotischen Bauwerke, die über das gesamte Dorf verteilt sind, als wären sie Teil der Kulisse eines Fantasyfilms. Doch man sollte sich nicht täuschen lassen: Sie sind absolut real.Der Palacio de Sobrellano, die Päpstliche Universität auf dem Hügel, das Haus des Herzogs von Almodóvar del Río, Gaudís El Capricho, der Friedhof, der von der Statue des Vernichtungsengels bewacht wird… kaum zu glauben, dass so viele Bauwerke auf so wenig Raum Platz finden.
Was kann man in Comillas trinken?
Einen der Weine der Geschützten geografischen Angabe Vino de la Tierra Costa de Cantabria, einer Kennzeichnung für Weine, deren Trauben zwischen der Küste und den vom Atlantik beeinflussten Binnentälern reifen, einem Gebiet, zu dem auch Comillas gehört. Dabei handelt es sich hauptsächlich um junge Weißweine mit klarem und glänzendem Erscheinungsbild, fruchtig und sehr frisch. Sie eignen sich ideal als Begleitung zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, die in diesem Teil Kantabriens niemals fehlen.
Welches wein- und gastronomische Erlebnis sollte man in Comillas unbedingt erleben?
Was könnte besser sein, als ein umfassendes wein- und gastronomisches Erlebnis zu genießen, indem man zwischen den Weinreben spaziert, die Weine verkostet oder sie mit einem Degustationsmenü kombiniert. Wem dieses Erlebnis noch nicht reicht, der kann in ländlichen Unterkünften in der Nähe der Weinberge und Weinkellereien übernachten, um Stunde für Stunde alle Abläufe der Weinlese mitzuerleben.
Cangas de Narcea. Geschützte Ursprungsbezeichnung Cangas. Asturien
Wo liegt Cangas de Narcea?
Cangas del Narcea liegt im Südwesten Asturiens, mitten im Herzen des Fürstentums, am Zusammenfluss der Flüsse Narcea und Naviego. Eine Besonderheit: Cangas ist flächenmäßig die größte Gemeinde Asturiens und eine der größten Spaniens.
Was kann man in Cangas de Narcea sehen?
Natürlich die Altstadt, die man leicht zu Fuß erkunden kann (die Größe des Ortes steht in keinem Verhältnis zur Größe der Gemeinde), während man nach Bauwerken wie den Palästen der Grafen von Toreno, Omaña oder Uría, der barocken Basilika Santa María Magdalena (und dem perfekten Bildausschnitt von der Fußgängerbrücke aus) oder der emblematischen römischen Brücke (die in Wirklichkeit mittelalterlich ist) im Viertel Entrambasauguas Ausschau hält. Um das Kloster San Juan Bautista de Corias zu erreichen, das als „asturischer Escorial“ bekannt ist, empfiehlt es sich, das Auto zu nehmen und sich ausreichend Zeit zu lassen, um seine Altarbilder und andere Werke des üppigen Barocks kennenzulernen. Eine Besonderheit: Der Parador des Klosters gehört zu den meistbesuchten in ganz Spanien.
Was kann man in Cangas de Narcea trinken?
Man sollte sich von diesen Landschaften, die für den Weinanbau unmöglich erscheinen, nicht täuschen lassen. Hier wird viel und sehr guter Wein mit Adelstitel erzeugt: Geschützte Ursprungsbezeichnung Cangas. Das günstige Mikroklima im Tal hat es ermöglicht, dass seit dem Mittelalter Hochgebirgsweinberge an den steilen Hängen wachsen und Weiß- und Rotweine hervorbringen, die zu einer echten Referenz des Bergweinbaus geworden sind.
Welches Erlebnis sollte man in Cangas de Narcea unbedingt erleben?
Neben den üblichen Aktivitäten wie Besuchen von Weinkellereien und Weinverkostungen kann man in Canga dank des Weinmuseums und seiner außergewöhnlichen Sammlung von Informationen und Instrumenten, die im Tal seit Jahrhunderten für die Weinherstellung verwendet werden, auch die kulturellere Seite des Weins kennenlernen. Darüber hinaus feiert Cangas del Narcea jedes Jahr rund um das verlängerte Wochenende zum Fest der Virgen del Pilar sein Weinlesefest, ein außergewöhnliches Ereignis, da es sich um das einzige asturische Weinanbaugebiet mit Bergweinbergen und mittelalterlichen Wurzeln handelt. Vier Tage lang dreht sich im Ort alles um den Wein: Kunsthandwerksmarkt, Verkostungen, Besuche im Weinmuseum und Umzüge der Weinbruderschaften mit der örtlichen Musikkapelle.
