Erst wenn der Sommer sich schlafen legt, erwacht die Weinlese. In dieser Zeit erreichen die Weingüter des Grünen Spaniens einen Aktivitätshöhepunkt, der den Besuch noch bereichert. Natürlich können Sie ihre Geheimnisse entdecken, durch ihre Weinberge spazieren, ihre Weine verkosten und gleichzeitig die beschäftigsten Wochen des Jahres miterleben.
1. Rioja Alavesa (Baskenland) — D.O.Ca. Rioja
Welche Landschaft werde ich vorfinden?
Eine der einzigartigsten Landschaften der Weinrouten des Grünen Spaniens: Tausende von Terrassen voller Weinberge, eingeschlossen zwischen der felsigen Sierra de Cantabria und dem Ebro-Fluss. Diese besondere Lage ermöglicht ein Mikroklima, das den Weinen von Rioja Alavesa weltweiten Ruhm eingebracht hat, die zur ältesten Herkunftsbezeichnung Spaniens gehören.
Welche Orte sollte ich nicht verpassen?
Laguardia, das auf einem Felsen thront und ein wunderbares polychromes Portal in seiner Kirche Santa María de los Reyes hat; Elciego, berühmt für ein weiteres architektonisches Titan-Wahrzeichen von Frank O. Gehry; Labastida mit seiner Altstadt, seiner Atmosphäre und herrlichen Aussichten über das Ebro-Tal vom Aussichtspunkt der Einsiedelei; das reizende Samaniego oder das Feuchtgebiet El Prao de la Paul. Ein krönender Abschluss nach einem Tag voller intensiver Eindrücke beim Weintourismus in Rioja Alavesa? Der Dolmen der Chabola de la Hechicera in Elvillar/Bilar bei Sonnenuntergang.
Welche Weinerlebnisse kann ich geniessen?
Es gibt mehr als fünfzig Weingüter aller Art, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind, um ihre Anlagen, Prozesse, Weinberge oder Weine kennenzulernen. Viele von ihnen bieten auch Erlebnisse direkt im Weinberg an. Das Weinfest von Rioja Alavesa (vielleicht die meistgefeierte Weinlese im Baskenland) findet üblicherweise am 15. September statt und wird jedes Jahr in einem anderen Dorf gefeiert. Das Weinzentrum Villa Lucía in Laguardia ist ein umfassendes Museum, das sich der Entdeckung aller Geheimnisse des fermentierten Traubensafts widmet.
2. Liébana-Tal (Kantabrien) — g.g.A. Weine aus Liébana
Welche Landschaft werde ich vorfinden?
Im Fall des Liébana-Tals ist sowohl das Ziel als auch die Reise wichtig: Um von der Küste dorthin zu gelangen, muss man die enge Hermida-Schlucht durchqueren. In nur vierzig Kilometern geht es von der Küste zu den Füßen der großen Felswände der Picos de Europa. Liébana verbirgt auch Bergdörfer, einsame mittelalterliche Kirchen, schöne Buchenwälder, viele Wiesen und eine ganze gastronomische Kultur, die mit dieser Landschaft verbunden ist.
Welche Orte sollte ich nicht verpassen?
Das Liébana-Tal ist seit Jahrhunderten ein mythischer Ort für den Durchgangsverkehr von Menschen. Das Kloster Santo Toribio de Liébana beherbergt das Lignum Crucis, das größte bekannte Fragment des Kreuzes Jesu Christi. Dies hat ihm seit dem Mittelalter die Anerkennung als heiliger Ort der Christenheit eingebracht, zusammen mit Jerusalem, Rom und Santiago de Compostela.
Aufgrund dieser Bedeutung ist das Kloster zu einem Pflichtbesuch für Tausende von Pilgern geworden, die jedes Jahr den Lebaniego-Weg, ein UNESCO-Weltkulturerbe, zurücklegen. Die Route verbindet San Vicente de la Barquera am Nordweg des Jakobswegs mit dem genannten Kloster und durchquert dabei fünf Naturschutzgebiete.
Neben seiner religiösen Bedeutung bietet das Tal weitere Attraktionen wie das monumentale und immer lebendige Potes, seine reiche Gastronomie, die Käse und Orujo-Schnaps sowie Wein umfasst, und die Seilbahn von Fuente Dé, die den Zugang zu den Picos de Europa von Kantabrien aus ermöglicht.
Welche Weinerlebnisse kann ich geniessen?
Jahrhundertelang kehrte das Liébana-Tal der Weinproduktion den Rücken zu und verlor diese Tradition fast. Heute arbeiten immer mehr Weingüter mit Wein und organisieren sich um die geschützte geografische Angabe der Weine aus Liébana. Einige von ihnen können für Verkostungen nicht nur von Weinen, sondern auch von ihren renommierten Orujo-Schnäpsen besucht werden.
3. Narcea-Tal (Asturien) – g.U. Cangas
Welche Landschaft werde ich vorfinden?
Eine typisch asturische Landschaft, aber gewürzt mit Weinreben. Was bedeutet das? Es gibt enge Täler, wenige Ebenen, große Berge und Hänge mit unmöglichen Steigungen, an denen die Reben wachsen. Die Weine der g.U. Cangas beeindrucken nicht nur bei der Verkostung, sondern auch durch ihre bloße Existenz, da sie in einem Gebiet produziert werden, das wenig für Wein… aber sehr für Cidre bekannt ist, obwohl in dieser Ecke Asturiens seit dem Mittelalter Trauben angebaut werden.
Welche Orte sollte ich nicht verpassen?
Idealerweise beginnt man mit Cangas de Narcea, dem urbanen Hauptzentrum, erlebt seine Atmosphäre, entdeckt seine kleinen Paläste und taucht ein in alle Möglichkeiten der Region. Der nächste Pflichtbesuch ist das Kloster von Corias, bekannt als ‚Der asturische Escorial‘ wegen seiner außergewöhnlichen Dimensionen. Dieses religiöse Gebäude wäre das Epizentrum des weinproduzierenden Asturiens und beherbergt außerdem ein renommiertes Weingut, das für Verkostungen und Besichtigungen geöffnet ist. Naturliebhaber sollten sich Muniellos nähern, dem Zugangstor zum größten Eichenwald Spaniens, der zusammen mit anderen Gebieten zum Biosphärenreservat Muniellos erklärt wurde.
Welche Weinerlebnisse kann ich geniessen?
Auf Weinberge in einem so rauen Gelände wie Asturien zu stoßen, beeindruckt immer. Nicht umsonst nennt man es ‚heroischen Weinbau‘. Natürlich können Sie ein halbes Dutzend Weingüter, Apfelweinkeltereien und Weinberge besuchen, die in der Regel unschlagbare Aussichten bieten. Mitte Oktober (beachten Sie den Unterschied zu den Terminen in Rioja Alavesa) wird in Cangas de Narcea ein Festival zum Beginn der Weinlese gefeiert, eine unschlagbare Gelegenheit, die Region zu besuchen.
4. O Salnés (Galicien) — D.O. Rías Baixas
Welche Landschaft werde ich vorfinden?
Eine verschlungene, komplexe und faszinierende Landschaft, die Rias, Strände, offenes Meer und felsige Küste kombiniert… Diese Vielfalt sanfter Profile hat eine einzigartige Weinlandschaft hervorgebracht: Hunderte von Hektar Weinberge mit Blick auf den Atlantik, größtenteils bestückt mit der ikonischen Albariño-Traube, in Nachbarschaft zu Stränden, charmanten Fischerdörfern oder in Europa einzigartigen Naturräumen.
Welche Orte sollte ich nicht verpassen?
Allein in der Region O Salnés gibt es eine gute Anzahl von Natur-, Stadt- oder Kulturräumen, deren Besuch sich perfekt mit dem Weintourismus abwechseln lässt: das einladende Dorf Cambados, die idyllische Illa da Toxa, das sophisticated Sanxenxo, die Illa de Ons, die über die Halbinsel O Salnés wacht, der große Strand von A Lanzada, der weitläufige Gezeitenkomplex Umia-O Grove (ideal zur Vogelbeobachtung) oder jede Ecke der Illa da Arousa zum Wandern und Atmen der frischen Atlantikluft.
Welche Weinerlebnisse kann ich geniessen?
Mehr als dreißig Weingüter in O Salnés mit der Ursprungsbezeichnung Rías Baixas öffnen ihre Türen für Besichtigungen, Verkostungen, Spaziergänge durch die Weinberge oder Weinbegleitungen zu den Meeresfrüchten, die Galicien berühmt gemacht haben. Wenn man ein Datum im Kalender markieren müsste, wäre es zweifellos das erste Augustwochenende, wenn das Festa do Albariño gefeiert wird, eines der wichtigsten Weinfeste Galiciens und ganz Spaniens. Es findet in Cambados statt und zeichnet unter vielen anderen Aktivitäten den besten Albariño des Jahres aus.
